La Tomme de l'Ubaye

La Tomme de l'Ubaye est à base de lait de vache pasteurisé, fromage à pâte molle à croute fleurie. Elle est affinée deux semaines en cave. Cette tomme a un gout très doux. Elle est conditionnée à l'unité en trois modèles: 250g, 400g et 400g à la matière grasse réduite (30%)