La Tomme au Génépy

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La Tomme au Génépy

La Tomme au Génépy est un fromage de type pâte molle à la croute lavée orangée de 320g au de lait entier de Vache pasteurisé.  L'ajout de liqueur de génépy  lui offre un goût particuliérement aprécié. Elle est affinée 3 semaines en cave. Elle est conditionnée à l'unité dans une boite en bois pour realiser de délicieuse boite chaude en hiver.

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