LES FRAIS
LES TOMMES DE L’UBAYE
LA TOMME AU GENEPY
LA CARLINE
| Les yaourts |
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c’est le tout premier produit transformé par la coopérative – yaourt nature traditionnel au lait entier . Le vrai yaourt de nos grand-mères. |
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| Les faisselles et Fromages Blanc | |||
présenté en faisselles 100g (×4×6×12) mais aussi en fromages blanc compagne 0,5kg, 1kg, 5kg. Moulé à la louche pour éviter de briser le caillé si fragile. |
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| Le délice du Chambeyron | |||
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Fromage frais de vache égoutté et légèrement salé. |
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LES TOMMES DE L’UBAYE
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3 présentations:
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LA TOMME AU GENEPY
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Fromage à pâte molle (320 g 50 % MA) Fromage à croûte lavée orangée présentée dans une boîte en épicéa. L’ajout de génèpy (liqueur des Alpes) dans le lait, confère à cette Tomme un arôme particulier). |
LA CARLINE
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3 présentations :
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